Daudzās ārvalstīs savdabīgais projekts “Dinner in the Sky” (Vakariņas debesīs) jau ir guvis plašu publicitāti – nu ir pietuvojusies iespēja to pašiem izmēģināt vai vismaz apskatīt. Šī iespēja drīzumā būs arī Tallinas, Rīgas un Viļņas iedzīvotājiem un tūristiem. No 8. līdz 12. jūnijam šis gaisa restorāns darbosies Tallinā, savukārt Rīgā (Vecrīgā pie Rātslaukuma) 15.-19. jūnijs un Viļņā 22.26.jūnijs. Konstrukcija paceļas 50 augstumā, kur tiek pasniegtas tikko gatavotas pusdienas. Šādu vakariņu cena ir 70 Ls (tūres ilgums 60 minūtes) – piedāvājumā arī citas lētākas aktivitātes. Cenas un rezervēšanas iespējas meklē projekta sadaļā “Rezervācija“. Apskatīt pasākuma norisi citās valstīs var fotogalerijā.
Projekta Dinner in the Sky ideja nāk no Beļģijas. Pusdienu galda garums ir 9 metri un platums 5 metri, kopējais restorāna svars ir 5 tonnas , konstrukcijas vidusdaļā izvietota platform, kur personāls gatavo pusdienas restorāna viesu acu priekšā. Vienlaicīgi pusdienas var ieturēt 22 cilvēki, ar viņiem augšup dodas arī restorāna personāls 6 cilvēku sastāvā: oficianti, pavārs, mākslinieks un, protams, drošības speciālists. Restorāna “apmeklētāji” tiek piesprādzēti, savukārt personāls darbojoties bez drošības stiprinājumiem.